Hapjes diner
Dineren bij branie
Bij Branie staan kleine gerechten in de hoofdrol. Vanaf 17.00 uur serveren wij uitsluitend ons hapjesconcept. Neem plaats in ons sfeervolle restaurant met de Heldense bossen als natuurlijk decor en bestel elke ronde twee gerechtjes per persoon. Je bepaalt zelf of je meermaals kiest voor soepen, voorgerecht, hoofdgerechten of desserts en ook de bijgerechten zijn onbeperkt bij te bestellen. Onze menukaart bestaat uit een mooie mix van herkenbare en avontuurlijke gerechtjes, welke ook nog eens aangevuld worden met seizoenspecials. Voor de kinderen zijn er speciale kindergerechten, maar ze kunnen ook alle gerechten van onze gevarieerde kaart bestellen.
prijzen
- 0-2 jaar: gratis
- 3-5 jaar: € 14,50
- 6-10 jaar: € 19,50
- 11 en 12 jaar: € 24,50
- 13+: regulier tarief € 42,50
Voorgerechten
- Rundercarpaccio | truffelmayonaise
- Pulled chicken |rode koolsalade | cashewnoten | BBQ-saus
- Brioche | rauwe tonijn | Japanse mayo | wakame
- Wrap | eiersalade | beenham | rucola
- Oosterse noodles | garnaaltjes | sesam-dressing | koriander
- Kalfsrosbief | olijventapenade | croutons | zwarte knoflook-mayo
- Zoete aardappel | gerookte makreel | pittige mayo | gepofte paprika
- Beef tataki I mango I gember I guacamole
- Serranoham | meloen | amandel
- Couscous | aubergine | geitenkaas | kerrie
- Witlof | gepofte champignons | walnoot
- Falafel I tzatziki | naanbrood | zoetzure komkommer
- Rode biet | hüttenkäse | crumble | pompoenpit
- Zalmsalade | zoetzure coleslaw | teriyaki
Hoofdgerechten
- Biefstuk | geroosterde groenten | rozemarijn-saus
- Portobello | spinazie | feta | pijnboompitten
- Schnitzel | stroganoffsaus
- Runderhamburger | cheddar | sesambrood
- Grote garnalen | bruschetta | Tex-Mex kruiden
- Inktvisringen | kruidenaioli
- Bospaddenstoelenkroketjes | truffelmayo
- Kibbeling | remouladesaus | citroen
- Zalmfilet | velderwtjescreme | saffraansaus
- Hasselback-aardappel | chimichurri | groene kruiden
- Eendenborst | zoete ui | balsamicostroop
- Spareribs | teriyaki | sesam
- Gekruide kippendij | satésaus | atjar
- Varkenshaas | pittige wortelpuree | grove mosterdsaus
- Karaage kip | Korean BBQ-saus | Oosterse crumble
- Witvis |bimi | gemberrijst | kokos-kerriesaus
- Gefrituurde garnalen | chilidip
- Krokante avocado | tomatensalsa | limoenmayo
- Penne pasta | carbonarasaus | Parmezaanse kaas
Soepen
-
Provençaalse tomatensoep
-
Romige vissoep
-
Seizoenssoep
Bijgerechten
- Schaaltje frietjes
- Broodplankje – dips
- Rauwkostsalade
- Aardappelkroketjes
- Penne pasta met kaas-basilcumsaus
Kindergerechten
- Poffertjes
- Frikandelletjes
- Bitterballen
- Kipnuggets
- Pasta bolognese
- Aardappel-smileys
- Mac & cheese
- Pizzapunt watermeloen
- Rauwkost – Heks´nkaas
Desserts
- Crème brûlée
- Chocolademousse
- Brownietaartje | pecannoten
- Tiramisu | Limoncello (18+) | lemoncurd
- Fruitsalade | mango-sorbetijs
- Vanille-ijs | hoorntje | slagroom
- Yoghurt-ijs | bosvruchten | hangop
- Bueno-roomijs | hazelnoot
- Appelkaneeltaartje karamelslagroom
- Pornstar Martini dessert
- Witte-choco-parfait | frambozen | Bastogne
- Branie’s kinderijs | knetter
- Kidsijs | Smurf
Allergie of dieetwens?
Als je een dieet of een allergie hebt dan kun je bij Branie prima terecht. Voor mensen met een allergie hebben we een aparte kaart, hierop staat vermeld welke gerechten je wel of niet kunt eten. Sommige gerechten zijn helaas niet mogelijk, bij andere gerechten laten we wat weg zodat je het gerecht wel kan eten. Daarnaast hebben we glutenvrij brood en een glutenvrije frituur. De persoon met een allergie of dieet krijgt een eigen QR-code, daarmee weet de keuken meteen wat wel en niet kan. Geef dus altijd aan dat er een allergie is, dit kan al bij het maken van de reservering (bij opmerkingen). Goed om te weten: bij alle gerechten staat in de app of ze zwangerschapsvriendelijk en/of vegetarisch zijn.
Wij komen!
Om zeker te zijn van een tafel kunnen jullie het beste reserveren. Dat kan voor de lunch en voor het diner, maar ook voor leuke speciale dagen!